Det er os en fornøjelse at kunne afsløre, at vi har ansat Martin Schau som ny brygmester på Nibe Bryghus. Martin har gennem en længere periode haft sin gang på bryghuset, idet vi har brugt ham som freelance brygger, ligesom han har været med til at montere brygværket mv. hos os i sin tid i forbindelse med opstarten af NibeBryghus.
Martin er derudover diplombrygger med godt 10 års erfaring indenfor mikorbrygning. Han har tidligere haft produktionsansvaret på Baggaardsbryggeriet og har desuden været ansvarlig for en stor del af vores produktion til Mylius Erichsen.
Martin starter officielt hos os d. 1/6 hvor vi glæder os til at byde ham velkommen og håber, at I alle også vil være med til at tage godt imod ham.

Se også omtalen i Nibe Avis