Type: Gylden aromatisk ale.
Alkohol: 5,5 % vol.
Humlenoter: Citrus og hyldeblomst
Maltnoter: Karamel
Andet: Brygget med rooibos-te, som giver en flot rød farve og en vaniljeagtig smag
Bitterhed: Let til middel (19 IBU)
Bryggerens kommentarer: Clipper er en frisk og aromatisk ale med en god balance mellem maltens sødme og den friske/let bitre smag fra humlen. Afsluttes af en tør træagtig bitterhed fra rooibos-te.
Farven er gylden med et fint rødligt skær, som stammer fra den tilsatte te.
Clipper egner sig som ledsager til røget fisk, kylling, lyst kød og grøntsagsretter. Clipper fungerer også glimrende som en frokostøl. Desuden tillægges rooibos-te enestående sundhedsmæssige egenskaber. Læs mere om rooibos-te her: